Makanan penutup yang sangat lembut dengan aroma lemon yang tak terlupakan. Para tamu akan senang dengan itu dan pasti akan menginginkan lebih.
Itu perlu
- - 60 gram mentega;
- - 100 gram Sahara;
- - 3 butir telur (putihnya terpisah dari kuningnya);
- - 40 gram tepung;
- - 1/3 sendok teh baking powder;
- - 1 jeruk nipis;
- - 185 ml susu;
- - gula icing untuk dekorasi.
instruksi
Langkah 1
Campur gula dan mentega pada suhu kamar sampai rata.
Langkah 2
Tambahkan 3 kuning telur dan kocok lagi.
Langkah 3
Tuang tepung dan baking powder, aduk dengan spatula.
Langkah 4
Peras jus dari lemon dan tambahkan ke adonan bersama dengan susu dan kocok lagi dengan mixer.
Langkah 5
Dalam mangkuk lain, kocok putih menjadi busa yang stabil dan campurkan dengan adonan dengan hati-hati.
Langkah 6
Kami menyebarkan adonan ke dalam 3 loyang yang diminyaki (ramekin) dengan volume 250 ml.
Langkah 7
Kami menaruh ramekin di loyang dengan sisi tinggi dan menuangkan air panas sehingga mencapai bagian tengah cetakan.
Langkah 8
Kami memanggang dalam oven pada suhu 180C selama 40 menit. Taburi makanan penutup yang sudah jadi dengan gula bubuk.
