Casserole kerucut adalah hidangan yang sangat lezat dan memuaskan yang dapat disiapkan untuk sarapan keluarga Anda. Hidangan ini bisa dimakan panas dan dingin. Anda dapat membawa sepotong casserole untuk bekerja dan menikmati camilan untuk camilan sore.
Itu perlu
- - 300 g tanduk;
- - 400 g jamur acar;
- - 200 g sosis asap;
- - 3 buah. telur
- - 200 ml krim (atau krim asam);
- - garam dan merica secukupnya;
- - 1 sendok teh. ghee;
- - tepung roti.
instruksi
Langkah 1
Tuang air ke dalam panci, beri garam dan biarkan mendidih. Tambahkan tanduk, tambahkan minyak sayur dan masak selama 5 menit. Tempatkan kerucut di saringan dan bilas dengan air dingin.
Langkah 2
Olesi formulir yang sudah disiapkan dengan minyak. Potong jamur menjadi irisan, sosis menjadi potongan kecil, seperti pada Olivier.
Langkah 3
Campurkan tanduk dengan jamur dan sosis, distribusikan secara merata dalam cetakan.
Langkah 4
Siapkan balutan. Campur susu, telur, kocok dengan mixer. Tambahkan merica, garam (Anda bisa menggunakan bumbu untuk pasta) dan tuangkan campuran ini ke dalam piring dalam bentuk. Taburi dengan remah roti dan tuangkan ghee di atas casserole.
Langkah 5
Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan (hingga 40 derajat) dan panggang casserole dari tanduk selama sekitar 30-40 menit. Taburkan hidangan yang sudah jadi dengan dill segar di atasnya.
