Labu dapat digunakan untuk membuat minuman keras yang lezat menggunakan bahan-bahan sederhana. Keuntungan dari minuman ini adalah bahan-bahan alami dan kemungkinan persiapan setiap saat sepanjang tahun.
Itu perlu
- - pure labu (280 g);
- - air bacaan (480 ml);
- - gula pasir (240 g);
- – Gula vanila (5 g);
- – Gula merah (220 g);
- – Anyelir (4-6 pcs.);
- –Rm (480 ml);
- – Kayu Manis (4-6 pcs.).
instruksi
Langkah 1
Ambil panci yang dalam, tambahkan air. Selanjutnya, larutkan gula putih dan gula merah dan gula vanila dalam air. Dapatkan di jalan. Letakkan di atas hotplate dan masak sampai kristal gula benar-benar larut. Sirup harus mendidih setidaknya sekali.
Langkah 2
Siapkan pure labu sebelumnya. Untuk melakukan ini, kupas sayuran, potong-potong besar, potong dengan blender. Masukkan sirup gula, lalu masukkan beberapa batang kayu manis dan cengkeh ke dalam panci. Masak selama 20-30 menit dengan api besar.
Langkah 3
Saat minuman sudah siap, Anda perlu menyaring sirup. Untuk melakukan ini, ambil saringan halus, tutup dengan beberapa lapis kain tipis dan saring sirup. Akibatnya, Anda harus mendapatkan sekitar 2 gelas minuman.
Langkah 4
Tuang sirup yang dihasilkan ke dalam botol kaca gelap yang terpisah, tuangkan jumlah rum yang diperlukan dan aduk. Biarkan minuman keras menjadi dingin di tempat gelap. Kemudian masukkan minuman ke dalam dingin, setelah sebelumnya ditutup rapat dengan gabus.
Langkah 5
Semakin banyak minuman keras labu yang dimasukkan, semakin enak minumannya. Rata-rata, waktu infus bervariasi dari 3 hingga 20 hari. Minuman keras ini memiliki rasa yang menyenangkan dan mengandung bahan-bahan alami yang eksklusif.
