Biskuit adas manis lezat, beraroma, dan mudah disiapkan dengan bahan dasar. Ternyata rapuh dengan aroma yang luar biasa dan akan menarik bagi semua pecinta adas manis.
Itu perlu
- - 6 kuning telur
- - seperempat cangkir gula pasir
- - 100 gr mentega
- - 2 sendok teh biji adas manis
- - krim kental 250 ml
- - 450 gr tepung terigu
- - 1 sendok teh baking powder baking
- - gula pasir untuk taburan
instruksi
Langkah 1
Mulailah dengan mangkuk besar dan kocok. Kocok mentega dan gula pasir hingga mengembang. Kemudian tambahkan kuning telur ke massa ini secara bertahap, aduk terus.
Langkah 2
Kemudian tambahkan biji adas manis dan aduk rata. Sekarang tambahkan krim kental dan pada akhirnya tambahkan tepung yang dicampur dengan baking powder. Adonan harus padat dan halus.
Langkah 3
Sekarang bentuk adonan menjadi 2 "log" dengan diameter 4 cm, bungkus dalam bungkus plastik dan dinginkan selama 1 jam. Sementara itu, siapkan loyang yang dilapisi kertas roti. Panaskan oven dengan suhu 180 C.
Langkah 4
Kemudian potong adonan menjadi irisan setebal 1 cm. Celupkan setiap irisan ke dalam gula pasir dan letakkan di atas loyang.
Langkah 5
Kue adas manis harus dipanggang dalam oven selama 12-14 menit. Itu harus tetap ringan. Kemudian biarkan dingin pada suhu kamar. Jangan buru-buru mengeluarkan kue yang sudah jadi dari loyang, karena akan mengeras setelah dipanggang.
Langkah 6
Sajikan dengan teh, susu, atau cokelat panas. Simpan cookie ini dalam wadah tertutup selama beberapa hari.
