Pelajari cara meminimalkan biaya makanan dengan belajar menggunakan makanan secara berkelanjutan.
- Pertama-tama, Anda perlu tahu persis apa yang disimpan di lemari es dan prasmanan Anda dan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk dikonsumsi. Kemudian, jika umur simpan produk akan segera berakhir, Anda dapat menyimpannya: misalnya, masukkan keju cottage ke dalam freezer untuk membuat kue keju darinya nanti.
- Jika Anda membeli produk yang mudah rusak, jangan lupakan itu dan cobalah untuk segera memasukkannya ke dalam menu dalam waktu dekat.
- Pikirkan wadah warna-warni untuk berbagai jenis sayuran adalah buang-buang uang? Sia-sia, karena berkat tutupnya yang rapat, bagian bawang atau paprika akan mempertahankan kesegarannya untuk waktu yang lama.
- Cincang halus adas, peterseli dan rempah-rempah lainnya dan tempatkan di nampan es batu. Tuang minyak zaitun dan masukkan ke dalam freezer. Kubus ini kemudian dapat digunakan sebagai saus salad - biarkan saja mencair!
- Anda dapat menyimpan lemon dengan cara yang sama. Iris, masukkan ke dalam cetakan, isi dengan air/teh dan bekukan.
- Jika jus mendekati akhir masa simpannya, Anda juga dapat membekukannya. Sangat bagus jika Anda memiliki cetakan es loli khusus - es loli buatan sendiri sudah siap!
- Seledri yang dibungkus foil dapat disimpan selama sebulan penuh.
- Anda dapat mempertahankan kesegaran potongan alpukat dengan menempatkan irisan bawang di mangkuk bersamanya.
-
Tuang garam, gula, kakao, dan produk curah lainnya segera ke dalam stoples tertutup. Pertama, dengan cara ini mereka tidak akan basah, dan kedua, toples seperti itu terlihat sangat gaya.
image - Jangan buru-buru menuangkan susu asam: Anda bisa membuat pancake darinya, misalnya.
- Hati-hati dengan sisa makanan: Anda bisa membuat kerupuk buatan sendiri yang lezat dari roti basi, dan "ekor" sosis akan menjadi gado-gado.
- Apakah ada mayones di dinding toples? Tambahkan kecap, garam, merica, bumbu, air (Anda bisa menambahkan sedikit tepung), kencangkan tutupnya, kocok rata dan didihkan bakso dalam saus yang dihasilkan.
- Dari toples plastik, sisa mayones dapat dikumpulkan hanya dengan memotongnya.
- Tuang susu ke dalam toples dengan sisa pasta cokelat untuk minuman cokelat yang luar biasa!
- Jika Anda memiliki banyak buah yang perlu diproses sesegera mungkin, keringkan. Ini dapat dilakukan dalam oven biasa pada suhu 60-70 derajat. Benar, ini akan memakan waktu 6 hingga 12 jam.
