"Olivier" adalah hidangan tradisional baik di meja sehari-hari maupun di pesta. Tentu saja, banyak orang lebih menyukai hidangan khusus ini daripada salad lainnya. Namun ada juga yang muak dengan rasa salad yang standar. Oleh karena itu, kami menawarkan resep baru untuk makanan favorit Anda. Untuk salad yang tidak biasa, Anda akan membutuhkan satu set produk yang sepenuhnya standar, kecuali satu ikan.
Itu perlu
- • kacang polong kalengan - 1 kaleng;
- • fillet ikan (salmon sohib atau salmon merah muda) - 200 g;
- • telur - 3 buah;
- • wortel - 1 buah;
- • kentang - 2 buah;
- • bawang - 2 buah;
- • mayones;
- • paprika merah;
- • garam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Rebus kentang, wortel dan telur ayam.
Langkah 2
Kupas wortel dan kentang dan potong dadu kecil.
Langkah 3
Kupas telur rebus dan cincang halus atau parut.
Langkah 4
Potong ikan menjadi kubus dengan cara yang sama seperti sayuran. Jika ikan terlalu berminyak, bersihkan dengan handuk kertas atau serbet.
Langkah 5
Cincang halus bawang bombay yang sudah dicuci bersih.
Langkah 6
Masukkan kentang cincang, wortel, telur, ikan, bawang, dan kacang hijau ke dalam mangkuk salad. Bumbui dengan bumbu: garam dan lada merah. Bumbui dengan mayones. Aduk semua bahan. Anda bisa menghiasnya dengan sayuran.
Kejutkan dan bahagiakan keluarga dan teman Anda dengan suguhan seperti itu.
