Itu perlu
- - 500 g buah ara (kering atau segar)
- - 4 sdm. l. krim kocok
- - jus lemon
- - kulit setengah lemon
- - 300 ml jus aprikot
- - 100 g almond kupas
instruksi
Langkah 1
Jika menggunakan buah ara kering, bilas sampai bersih dan buang batangnya yang kering. Tempatkan dalam mangkuk atau mangkuk yang dalam untuk pencuci mulut. Tuangkan jus aprikot di atas buah ara dan dinginkan selama 10 jam.
Langkah 2
Jika Anda memilih buah ara segar untuk pencuci mulut, maka harus dibilas dan dipotong menjadi empat bagian yang sama. Kemudian masukkan buah-buahan ke dalam mangkuk untuk pencuci mulut, isi dengan jus aprikot. Untuk meningkatkan rasa, disarankan untuk menambahkan sedikit jus lemon. Buah ara harus direndam selama 10-15 menit.
Langkah 3
Potong almond dan goreng dalam wajan tanpa menambahkan minyak. Angkat kacang dari api setelah munculnya aroma dan kerak emas.
Langkah 4
Masukkan buah ara yang terendam jus di atas api kecil, didihkan dan dinginkan. Sebarkan campuran secara merata di atas cetakan atau mangkuk. Taburi atasnya dengan krim kocok, hiasi dengan almond panggang. Tambahkan daun mint jika diinginkan.
