Kue ini ditemukan di Kanada dan masih sangat populer di sana. Terdiri dari beberapa lapisan yang memiliki rasa yang cerah dan menciptakan sensasi tersendiri bagi setiap orang yang telah mencobanya minimal satu kali. Kue ini tidak perlu dipanggang, disajikan dingin.
Itu perlu
- - 2 buah. telur;
- - 290 g mentega;
- - 6 sdm. biji cokelat;
- - 2 sdt panili;
- - 65g gula;
- - 200g remah wafel;
- - 250 g serpihan kelapa;
- - 120 g kenari;
- - 4 sendok makan Puding vanila;
- -65 ml susu;
- - 3 sdm. gula bubuk;
- - 230 g cokelat hitam.
instruksi
Langkah 1
Lelehkan mentega, tambahkan gula, vanilin, dan kakao ke dalamnya. Campur semuanya dengan baik dan kemudian tambahkan telur kocok ringan ke dalam campuran.
Langkah 2
Kemudian tambahkan remah-remah wafel, serpihan kelapa dan kenari cincang, campur dan masukkan ke dalam bentuk khusus, di bagian bawahnya ada kertas perkamen. Dinginkan selama sekitar satu jam.
Langkah 3
Kocok mentega, tambahkan susu dan puding vanila ke dalamnya, tanpa berhenti mencambuk, secara bertahap tambahkan gula bubuk ke dalam massa.
Langkah 4
Keluarkan loyang kue dari lemari es, tutup dengan lapisan krim dan dinginkan.
Langkah 5
Pecahkan cokelat menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan mentega ke dalam mangkuk logam, lalu lelehkan isinya.
Langkah 6
Keluarkan cetakan dari kulkas lagi, tuang coklat leleh di atasnya. Tenang.
Langkah 7
Setelah beberapa saat, potong kue yang dihasilkan menjadi potongan-potongan kecil dengan pisau dan masukkan ke dalam freezer selama 1 jam.
