Kue Menara Miring Pisa adalah kelezatan yang sangat lezat dan lembut. Tentu saja, dibutuhkan banyak usaha untuk memasaknya, tapi itu sepadan.
Itu perlu
- - mentega - 300 g;
- - margarin - 200 g;
- - telur - 6 buah;
- - gula - 3,5 gelas;
- - madu - 500 g;
- - soda - 3 sendok teh;
- - tepung - 8-10 gelas;
- - krim asam lemak - 1800 g;
- - kopi instan - 1 sendok makan;
- - air - 1 sendok makan;
- - kenari - 50 g.
instruksi
Langkah 1
Tempatkan bahan-bahan seperti mentega, margarin, dan madu dalam panci yang longgar. Tempatkan campuran di atas kompor dan panaskan, aduk terus, sampai rata. Kemudian tambahkan soda kue. Campur semuanya dengan seksama dan angkat dari api. Di sana, secara bertahap tambahkan telur ayam dan setengah gelas gula pasir. Kocok dengan baik.
Langkah 2
Secara bertahap tambahkan tepung yang diayak ke dalam massa yang dihasilkan. Campur semuanya dengan seksama sampai diperoleh adonan yang kental. Setelah selesai, potong sehingga Anda mendapatkan 23-24 bagian yang sama.
Langkah 3
Gulung potongan yang dihasilkan dengan rolling pin dalam bentuk lingkaran tipis. Tempatkan di setiap piring dan dengan hati-hati potong kelebihan di sekelilingnya. Dengan demikian, kue masa depan akan diperoleh.
Langkah 4
Panaskan oven hingga 180 derajat. Tempatkan kue di atas loyang secara bergantian dan panggang masing-masing sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 5 menit.
Langkah 5
Sementara itu, siapkan krim untuk kue masa depan. Untuk melakukan ini, tuangkan kopi instan ke dalam mangkuk terpisah dan tuangkan satu sendok makan air mendidih di atasnya. Tempatkan krim asam, gula pasir, dan kopi dingin di cangkir gratis lainnya. Kalahkan semuanya dengan seksama. Gunakan mixer bila memungkinkan.
Langkah 6
Saatnya mengumpulkan kue. Untuk melakukan ini, cukup olesi setiap kue dengan krim yang dihasilkan dan oleskan di atas yang lain. Olesi dengan lembut kue terakhir dan sisinya dengan spatula.
Langkah 7
Giling sisa adonan dari kue dengan rolling pin. Hiasi hidangan dengan mereka. Taburi dengan kenari cincang halus di atasnya. Dalam formulir ini, kirim camilan ke lemari es sepanjang malam. Kue Menara Miring Pisa sudah siap!
