Sarapan paling populer untuk anak-anak dan orang dewasa adalah cornflake dengan susu, karena dapat disiapkan dalam hitungan detik. Saat ini, berbagai salad buah dan sayuran, makanan penutup dapat dibuat dari cornflake, mereka juga bagus untuk breading atau hanya sebagai tambahan untuk hidangan utama.
Itu perlu
-
- Untuk salad buah:
- apel - 3 buah;
- pir - 3 buah;
- jus lemon;
- plum - 0,5 cangkir;
- kenari yang dihancurkan - 2 sendok makan;
- krim asam - 4 sendok makan;
- serpihan jagung - 1 cangkir.
- Untuk tongkat ikan:
- fillet ikan (cod
- haddock atau salmon) - 450g;
- tepung - 55g;
- garam
- Merica untuk rasa;
- telur - 2 buah;
- remah dari serpihan jagung - 175 g;
- minyak bunga matahari.
- Untuk bola ayam:
- fillet ayam -375 g;
- telur - 1 buah;
- bawang hijau cincang - 1 sdm;
- minyak wijen atau sayuran - sdm;
- saus krim (krim kental atau mayones) - 2 sdm;
- kecap - 1 sdt;
- serpihan jagung cincang - 1 st;
- Untuk kue coklat:
- margarin - 150 gram;
- serpihan kelapa - 75g;
- tepung panekuk - 150g;
- serpihan jagung hancur - 50g;
- kakao - 100g;
- gula icing - 175g;
- minyak sayur untuk pelumasan cetakan.
instruksi
Langkah 1
Anda bisa membuat salad buah yang lezat dengan cornflake. Untuk menyiapkannya, ambil apel dan pir berukuran sedang, kupas, potong dadu dan taburi dengan jus lemon. Selanjutnya, bilas setengah gelas plum, kukus, potong-potong dan campur dengan buah. Kemudian tambahkan kenari yang dihancurkan dan bumbui dengan krim asam. Tambahkan cornflake ke salad yang sudah disiapkan dan hiasi dengan daun selada.
Langkah 2
Membuat stik ikan cornflake. Untuk melakukan ini, panaskan oven hingga 200 ° C. Potong fillet ikan cod, haddock, atau salmon menjadi potongan-potongan. Tuang tepung ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam dan merica. Sekarang kocok telur dengan ringan dan celupkan ikan ke dalam tepung, celupkan setiap potongan ke dalam telur. Gulingkan stik ikan di remah-remah cornflake, gerimis dengan minyak bunga matahari dan panggang selama 15-20 menit, sampai empuk dan renyah. Sajikan hidangan ini dengan salad mentimun.
Langkah 3
Anda bisa membuat bola ayam menggunakan cornflake. Untuk melakukan ini, panaskan oven hingga 180 ° C, letakkan foil di atas loyang, olesi dengan minyak. Dalam food processor, masukkan fillet ayam, telur kocok ringan, daun bawang cincang, minyak wijen (sayuran), saus krim (krim kental atau mayones), dan kecap. Atau cincang fillet ayam dan bawang bombay, lalu tambahkan sisa bahan lainnya. Menggunakan satu sendok makan, gulung daging cincang menjadi bola-bola, gulung dalam serpihan jagung cincang, taruh di atas loyang dan panggang selama 15 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan panas dengan saus sambal.
Langkah 4
Kepingan jagung membuat makanan penutup yang enak - pai coklat Lelehkan margarin dalam panci besar, tambahkan serpihan kelapa, tepung panekuk, serpihan jagung yang dihancurkan, 50g kakao, gula bubuk, dan sedikit susu. Aduk dan pindahkan ke loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang pada suhu 180 ° C selama setengah jam. Potong pai hangat menjadi kotak. Taburi dengan gula halus di atasnya. Kemudian campurkan 50 g kakao dengan susu yang cukup untuk membuat massa yang homogen, sebarkan di atas kotak dan biarkan mengeras.
