Ada banyak hidangan oatmeal, kecuali bubur. Salah satunya adalah pancake oat. Mereka disiapkan tanpa menggunakan tepung dan gula dan, sementara itu, sangat baik untuk sarapan dan makan malam, karena mereka hangat dan rendah kalori.
Bahan:
- 3 cangkir oatmeal (lebih baik mengambil yang besar);
- 2 gelas air mendidih;
- 2 kubus ayam;
- 50 gram keju;
- Sayuran hijau;
- 4 telur.
- Untuk membuat Hercules lembut dan tidak ada rasa sereal mentah, isi 3 cangkir oatmeal dengan kaldu ayam yang diencerkan dalam 2 cangkir air mendidih terlebih dahulu (Anda dapat mengambil kubus toko untuk sup atau bumbu instan pilihan Anda). Campuran ini harus dibiarkan tertutup selama 40 menit. Selama waktu ini, oatmeal akan membengkak dan menyerap kaldu ayam.
- Saat menyiapkan campuran oatmeal dan kaldu, Anda perlu menyiapkan bahan lainnya. Parut keju di parutan kasar (Anda juga bisa memarutnya dengan parutan halus jika ingin pancake Anda lebih lembut dan empuk). Potong bumbu halus. Kami menyarankan Anda untuk menghindari rempah-rempah dengan rasa dan aroma yang nyata, karena mereka dapat mengalahkan rasa pancake.
- Campur keju, bumbu dan oatmeal siap pakai bersama-sama dan tambahkan 4 butir telur ke dalam campuran. Campur semuanya dengan seksama lagi, Anda juga bisa memasukkan campuran ke dalam mangkuk yang dalam dan kocok dengan mixer. Anda harus mendapatkan konsistensi krim asam kental.
- Goreng campuran yang dihasilkan di kedua sisi dalam wajan panas, tambahkan minyak sayur.
- Isi pancake dengan krim asam atau sajikan sebagai lauk dengan hidangan utama. Mereka juga bekerja dengan baik sebagai tambahan untuk upacara minum teh atau hanya untuk camilan.
Mereka termasuk dalam banyak diet terapeutik dan dianggap sebagai resep untuk makan sehat dan dapat ditemukan di menu banyak restoran dan kafe yang mapan.
