Keju cottage adalah produk makanan yang berharga bagi kesehatan manusia. Itu hanya nyonya rumah yang peduli yang tidak ada hubungannya dengan dia - pai dan roti, pangsit dan panekuk. Dan beberapa bahkan berhasil membuat es krim buatan sendiri dari keju cottage. Untungnya, resepnya cukup sederhana.
Itu perlu
- - Keju cottage - 0,6 kg;
- - Susu kental - 1 kaleng;
- - Susu biasa - 1, 2 gelas;
- - Saringan (atau blender);
- - Cetakan es krim.
instruksi
Langkah 1
Langkah pertama adalah mengumpulkan semua bahan dan alat yang diperlukan di satu meja. Dengan cara ini Anda tidak perlu berlari ke mana pun, yang berarti lebih sedikit kerumitan.
Langkah 2
Ambil keju cottage (biasa atau manis, dengan kismis). Gosok secara menyeluruh melalui saringan. Campur dengan susu kental. Jika Anda hanya memiliki setengah kaleng susu kental, jangan berkecil hati. Tuang sebanyak yang ada dan tambahkan 1/2 cangkir susu biasa. Rasa akan berubah sedikit.
Langkah 3
Sekarang Anda perlu menuangkan campuran ke dalam cetakan khusus (Anda dapat menggunakan apa saja, kecuali yang silikon). Masukkan ke dalam freezer selama 6 - 7 jam.
Langkah 4
Keluarkan cetakan, keluarkan es krim dari mereka dan bungkus tidbits dalam foil. Masukkan ke dalam freezer untuk penyimpanan.
Langkah 5
Sebelum menyajikan es krim keju cottage buatan sendiri ke meja, Anda harus mengeluarkannya, meletakkannya di piring dan membiarkannya selama 10 menit agar sedikit meleleh. Setelah itu, dapat didekorasi dengan stroberi, raspberry atau buah beri lainnya, ditaburi sirup atau selai, dilapis dengan indah dengan potongan buah.
Langkah 6
Itu saja. Kelezatan gourmet sudah siap. Itu bisa disajikan di meja.
