Rebusan sayuran adalah hidangan lezat yang bisa dimasak dengan cepat dan mudah dalam slow cooker. Musim sayuran segar dimulai, dan resep rebusan serbaguna ini akan berguna untuk setiap ibu rumah tangga. Bumbu dan rempah-rempah aromatik akan membuat sayuran apa pun menjadi hidangan diet sederhana atau lauk lezat yang cocok untuk nutrisi anak-anak dan orang dewasa.
Itu perlu
- - wortel - 1 buah.
- - kentang - 2 buah.
- - zucchini - 1 buah.
- - kembang kol - 200 gram.
- - bawang - 1 pc.
- - pasta tomat - 1 sendok makan atau tomat - 1 pc.
- - air - 150 gram.
- - garam secukupnya
- - minyak sayur
- - hijau
- - lada hitam bubuk secukupnya
instruksi
Langkah 1
Untuk memasak sup sayuran yang lezat dalam slow cooker, Anda harus menyiapkan sayuran dengan benar. Kupas wortel dan potong kecil-kecil. Potong bawang menjadi strip. Zucchini, tanpa dikupas, dipotong-potong sewenang-wenang. Kupas dan potong kentang.
Langkah 2
Bagi kembang kol menjadi perbungaan, potong kaki. Campur semua sayuran dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan sedikit minyak sayur ke mangkuk multicooker. Ini akan mencegah sayuran terbakar. Pindahkan sayuran dengan hati-hati ke multicooker. Masak menggunakan mode memanggang atau memanggang.
Langkah 3
Setelah lima belas menit, tambahkan bawang bombay, potong-potong. Larutkan pasta tomat dalam air atau tuangkan ke dalam rebusan. Aduk, tambahkan bumbu cincang halus, bawang putih dan biarkan panggang selama dua puluh menit lagi.
