Pembuka pernah ditemukan oleh koki Prancis, dan sekarang hidangan ini sangat populer di seluruh dunia. Makanan ringan berbeda. Mereka dapat disajikan sebagai makanan ringan yang berdiri sendiri atau sebagai penghangat selera sebelum hidangan utama. Camilan juga berfungsi sebagai tambahan yang baik untuk minuman beralkohol.
Tongkat kepiting isi ideal untuk semua kriteria di atas. Pembuka ternyata tidak hanya enak, tetapi juga memuaskan.
Itu perlu
- - tongkat kepiting
- - Keju keras
- - Bawang putih
- - telur rebus
- - mayones
instruksi
Langkah 1
Tongkat kepiting harus benar-benar dicairkan. Setelah itu, setiap batang harus dibuka dengan hati-hati.
Langkah 2
Memasak isian. Gosok keju dan telur di parutan halus. Tetapi beberapa kuning telur perlu disisihkan - masih dibutuhkan. Tambahkan bawang putih yang dihancurkan dan mayones ke keju dan telur. Campur semua bahan dengan baik.
Langkah 3
Sebarkan beberapa sendok teh massa keju yang dihasilkan dalam lapisan yang tidak tebal di seluruh permukaan tongkat kepiting. Sekitar 1, 5-2 sentimeter dari salah satu ujung tongkat (akan menjadi eksternal saat dipelintir) harus tetap terbuka dengan isian.
Setelah isian diletakkan, kami mulai memutar tongkat kepiting dengan lembut.
Langkah 4
Setelah diisi, potong setiap batang dengan hati-hati menjadi dua bagian. Kuning telur yang telah disisihkan harus melewati parutan halus. Kedua ujung setiap batang harus dicelupkan ke dalam kuning telur parut untuk dekorasi dan tampilan yang lebih menggugah selera.
Langkah 5
Hiasi piring datar dengan daun selada dan tata makanan ringan yang sudah jadi. Hidangan bisa disajikan di meja. Selamat makan!
