Soufflenya sendiri ternyata sangat empuk dan enak. Dan dengan lapisan itu, Anda dapat bereksperimen - ambil sayuran atau buah-buahan lain, bahkan "campuran Hawaii" pun bisa. Baik untuk sarapan atau makan siang ringan.
Itu perlu
- - 1 dada ayam;
- - 2 telur;
- - 150 ml susu;
- - 1 bit rebus;
- - 2 sdm. sendok makan tepung;
- - rempah-rempah, garam secukupnya;
- - minyak sayur untuk pelumasan.
instruksi
Langkah 1
Bilas dada ayam, giling dalam blender untuk membuat daging cincang.
Langkah 2
Tambahkan telur, tepung, garam, bumbu. Tuang susu. Campur secara menyeluruh.
Langkah 3
Olesi loyang muffin dengan minyak sayur, masukkan sebagian adonan ayam ke dalamnya.
Langkah 4
Potong bit menjadi irisan tipis dan letakkan di atas adonan.
Langkah 5
Ulangi lapisan campuran ayam, bit, campuran. Panggang muffin souffle ayam pada suhu 180 derajat selama 40-45 menit. Keluarkan kue yang sudah jadi dari oven, tarik perlahan dari cetakan.
Langkah 6
Muffin ayam interlayer dapat disajikan panas atau dingin. Selamat makan!