Kuban Okroshka Dengan Susu Whey

Daftar Isi:

Kuban Okroshka Dengan Susu Whey
Kuban Okroshka Dengan Susu Whey

Video: Kuban Okroshka Dengan Susu Whey

Video: Kuban Okroshka Dengan Susu Whey
Video: Kapan Waktu Yang Pas Untuk Minum Susu Protein? COCOK UNTUK PEMULA - DPT INDONESIA 2024, Mungkin
Anonim

Resep untuk membuat Kuban okroshka berisi sedikit rahasia yang memungkinkan Anda membuat hidangan yang tidak biasa. Anda dapat mengubah jumlah bahan sesuai kebijaksanaan Anda.

Kuban okroshka
Kuban okroshka

Itu perlu

  • - 250 gr krim asam
  • - 300 g sosis rebus atau puting susu
  • - mustard
  • - garam
  • - lada hitam giling
  • - Gula
  • - rempah segar
  • - 2 liter susu whey
  • - 3 mentimun segar
  • - 5-6 telur
  • - 4 kentang
  • - 8-10 lobak
  • - 500 g kefir

instruksi

Langkah 1

Rebus kentang dalam air asin ringan. Tidak disarankan untuk membersihkan tanaman akar terlebih dahulu. Jika tidak, konsistensi yang diinginkan mungkin tidak berfungsi.

Langkah 2

Bilas lobak dan mentimun secara menyeluruh dan potong dadu kecil. Giling sosis atau sosis yang dimasak dengan cara yang sama.

Langkah 3

Rebus dan potong telur, masukkan 2-3 kuning telur ke dalam wadah terpisah.

Langkah 4

Campur kuning telur dengan satu sendok makan mustard, satu sendok teh gula dan sedikit garam. Campur semua bahan secara menyeluruh dan tambahkan krim asam.

Langkah 5

Tuang sayuran dengan whey dan kefir. Aduk rata dan tambahkan campuran telur. Sebelum disajikan, jangan lupa untuk melengkapi okroshka dengan bahan penting - rempah segar yang dicincang halus.

Direkomendasikan: