Tidak pernah ada terlalu banyak yang enak! Untuk tingkat yang lebih besar, ini berlaku untuk meja pesta. Semakin banyak barang yang Anda sajikan, semakin tinggi kemungkinan liburan akan sukses.
Itu perlu
- - daging (direbus, diasap, dipanggang), 200 g;
- - salad, 1 kepala kubis;
- - telur puyuh, 5-8 pcs (atau 2 ayam);
- - kiwi 2 buah;
- - keju feta, 150 g.
- Untuk saus:
- - jus jeruk, 4 sendok makan;
- - mayones, 3 sendok makan;
- - minyak zaitun, 2 sendok makan;
- - mustard Prancis, 2 sendok makan;
- - garam;
- - lada.
instruksi
Langkah 1
Cuci dan keringkan daun selada, taruh di piring datar.
Langkah 2
Letakkan potongan daging, kiwi, keju, dan telur (kuning telur menghadap ke atas) di atas daun selada.
Langkah 3
Siapkan saus: campur mayones, minyak, mustard, jus jeruk, garam, merica. Tempatkan 1 sendok teh masing-masing saus di atas bagian telur.
