Di musim panas, Anda selalu ingin menikmati sesuatu yang ringan dan lezat. Saya sarankan Anda membuat makanan penutup buah dengan melon dan nektarin.
Itu perlu
- - melon - 800 gram;
- - nektarin - 4 buah;
- - jus lemon - 4 sendok makan;
- - gula vanila - 1 sendok makan;
- - couscous - 2 sendok makan.
instruksi
Langkah 1
Bagilah melon menjadi 2 bagian dan potong salah satunya menjadi kubus kecil. Dengan nektarin, lakukan hal berikut: cuci bersih dan buang bijinya. Tinggalkan satu nektarin dan potong sisanya menjadi beberapa bagian.
Langkah 2
Tempatkan bahan-bahan berikut dalam panci: melon, nektarin, jus lemon, dan gula vanila. Taruh campuran yang dihasilkan di atas kompor dan masak dengan api kecil sampai mendidih. Setelah mendidihkan massa, naikkan sedikit api dan masak selama 10 menit lagi. Buah yang dipotong harus melunak.
Langkah 3
Pindahkan buah yang telah dilunakkan ke dalam blender dan potong-potong sampai halus. Kemudian tambahkan couscous ke dalamnya. Campur campuran yang dihasilkan secara menyeluruh, lalu tutup dengan penutup dan jangan sentuh sampai benar-benar dingin.
Langkah 4
Masukkan massa yang dihasilkan ke dalam gelas kaca. Potong sisa nektarin menjadi potongan yang sama, dan dari melon, potong angka volumetrik dalam bentuk bola. Hiasi dengan irisan buah. Makanan penutup melon dan nektarin sudah siap!