Bit kaya akan vitamin, elemen mikro dan serat yang berharga, mereka direkomendasikan untuk dikonsumsi dengan hemoglobin rendah dan masalah pencernaan. Sayuran akar juga termasuk dalam beberapa diet populer. Namun, sebelum memulai program penurunan berat badan, Anda harus membiasakan diri dengan kontraindikasi dan memahami cara memasukkan bit dengan benar ke dalam menu.
Tentang manfaat bit
Seperti banyak sayuran lainnya, bit adalah suatu keharusan pada diet seimbang. Sayuran akar ini mengandung kalori yang relatif sedikit (sekitar 42 unit per 100 g produk), sedangkan nilai gizinya tinggi. Sayuran kaya akan karbohidrat kompleks, serat, yang memiliki efek positif pada fungsi saluran pencernaan dan mempercepat pembuangan racun dari tubuh. Selain itu, bit mengandung banyak zat bermanfaat. Saya t:
- Vitamin B, mempercepat proses metabolisme, memperbaiki kondisi kulit, meningkatkan hemoglobin.
- Asam askorbat adalah antioksidan alami yang memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- Kompleks asam alami (oksalat, laktat, malat), yang merangsang pencernaan makanan yang tepat dan mempercepat pembuangan racun.
- Betaine, yang mempercepat pemecahan protein dan penyerapannya oleh tubuh.
- Magnesium, yang meningkatkan ketahanan terhadap stres.
- Seng, yang meningkatkan proses pencernaan dan merangsang penurunan berat badan.
- Mangan, yang merangsang metabolisme alami.
- Klorin, membersihkan organ dalam dari timbunan lemak.
Selain itu, tanaman umbi-umbian mengandung zat besi, pektin, tembaga, dan unsur mikro dan makro berharga lainnya. Ketika digunakan dengan benar, bit meningkatkan pencernaan protein hewani, mencegah pembentukan timbunan lemak, dan secara efektif melawan lemak visceral yang berbahaya. Sayuran melindungi hati dan ginjal, berkontribusi pada pembersihan alami organisme dari produk pembusukan, dan memperkuat sistem kardiovaskular. Konsumsi bit secara teratur mengurangi risiko depresi dan fluktuasi tekanan yang sering menyertai diet rendah kalori. Telah terbukti bahwa bit mentah memiliki efek antitumor yang nyata dan dapat direkomendasikan untuk pencegahan kanker.
Di antara manfaat tanaman umbi-umbian adalah peningkatan ketahanan stres dan daya tahan tubuh. Produk ini berguna untuk latihan yang intens, memberikan rasa kenyang untuk waktu yang lama dan mencegah makan berlebihan. Orang dengan gaya hidup aktif mencatat bahwa dimasukkannya salad dan pure bit dalam menu harian mereka membantu mengurangi kandungan kalori total dari makanan dan memungkinkan mereka untuk tetap menjalani diet lebih lama, menghindari makan berlebihan dan gangguan.
Kontraindikasi: ketika bit tidak baik untuk Anda
Terlepas dari banyak aspek positifnya, bit tidak untuk semua orang. Bit mentah dan hidangan darinya tidak direkomendasikan untuk diabetes mellitus tipe 1 dan tipe 2, proses inflamasi dari berbagai alam, penyakit ginjal kronis, gastritis dan bisul. Tanaman akar tidak boleh dimakan dengan intoleransi makanan individu, hipertensi dan keasaman tinggi. Pada tahap remisi, penggunaan dosis dapat dilakukan di bawah pengawasan dokter.
Agar bit hanya membawa manfaat, Anda perlu memantau reaksi tubuh dengan hati-hati dan menggabungkan makanan dengan benar. Dianjurkan untuk menggunakan sayuran akar dalam kombinasi dengan sayuran lain, sebaiknya setiap hari atau lebih jarang. Pada awalnya, porsinya harus kecil, secara bertahap jumlah produk dapat ditingkatkan. Program diet intensif memungkinkan konsumsi bit setiap hari, tetapi diet ini dapat diikuti tidak lebih dari 3-4 hari. Maka Anda perlu istirahat, setelah 2 minggu program detoks bisa diulang.
Ahli gizi percaya bahwa bit mentah adalah yang paling sehat. Saat memasak atau memanggang, beberapa elemen berguna dihancurkan, misalnya, betaine. Pada saat yang sama, produk mentah lebih sulit dicerna dan dapat memicu masalah perut dan usus. Dianjurkan untuk mengganti bit mentah, rebus dan panggang, sementara satu porsi tidak boleh melebihi 100 g.
Resep bit: persiapan langkah demi langkah dan ulasan tentang mereka yang menurunkan berat badan
Gadis-gadis yang berencana untuk menurunkan beberapa kilogram dengan cepat berhasil mempraktikkan diet kefir-bit. Untuk menyiapkan pembakaran lemak, Anda perlu mencampur 500 g bit rebus dan 750 g kefir rendah lemak. Koktail mudah disiapkan dalam blender. Minuman ini dibagi menjadi 3 dosis, diminum sebelum makan. Dada ayam rebus tanpa lemak akan membantu mengisi kekurangan protein; sayuran kukus, teh hijau, yogurt buatan sendiri atau keju cottage rendah lemak diperbolehkan. Diet berlangsung selama 3 hari. Bit dalam duet dengan kefir membebaskan tubuh dari racun dan kelebihan air, mengurangi ukuran pinggang dan memungkinkan Anda untuk menyingkirkan komplikasi lemak internal.
Sup bit asli dan sehat memberikan efek pembakaran lemak yang baik. Bit, wortel, dan bawang dikupas, dicincang halus, dituangkan dengan air saring dan direbus selama 20 menit. Setelah sup mendidih, Anda perlu mengurangi panasnya. Kemudian kol putih yang diparut ditempatkan dalam panci, direbus selama 10 menit. Sebelum mengeluarkan sup dari kompor, tambahkan 4 siung bawang putih cincang dan jus setengah lemon ke dalamnya. Tidak perlu garam, tetapi Anda bisa menambahkan beberapa bumbu. Sup yang baru diseduh akan menggantikan makan siang atau makan malam, itu menormalkan pencernaan dan dengan cepat menghilangkan volume yang tidak perlu. Anda dapat meletakkan beberapa yogurt rendah lemak di piring, itu tidak akan meningkatkan kandungan kalori total.
Hidangan pelangsing lainnya juga mendapat ulasan bagus: jus bit segar (dapat dicampur dengan jus wortel dalam proporsi yang sama), salad bit mentah, kol putih dan wortel, yang dimakan sebagai pengganti makan siang atau makan malam, sayuran akar yang dipanggang dengan rendah - keju cottage yang berlemak. Hidangan ini akan membantu Anda menyingkirkan 1-2 kg dalam seminggu, secara signifikan mengurangi volume, memperbaiki kondisi kulit dan rambut.