Resep ini bagus untuk olahraga berat sebagai camilan atau sarapan. Itu bisa divariasikan dengan berbagai aditif yang akan memperbarui rasa muffin.
Itu perlu
- 1 cangkir tepung
- 2 telur
- 2 sendok protein
- 400 gr keju cottage
- 1/6 sendok teh soda kue
- 1/5 sendok teh garam
- 150 gr mentega
instruksi
Langkah 1
Keju cottage, protein, 2 kuning telur, giling soda. Tambahkan mentega cair dan 2/3 cangkir tepung. Aduk rata dengan mixer.
Langkah 2
Kocok putih dengan garam dalam busa yang stabil, segera tambahkan ke adonan.
Setelah pengenalan protein, Anda tidak boleh meninggalkan adonan, lebih baik segera mulai memanggang.
Langkah 3
Adonan harus mendapatkan konsistensi krim asam kental. Tambahkan sedikit tepung atau susu jika perlu.
Langkah 4
Masukkan adonan ke dalam loyang muffin (setengah penuh).
Sebagai isian, Anda bisa memasukkan: sendok teh selai favorit Anda, sepotong cokelat, selai kacang, buah beri segar. Tutup sedikit isian dengan adonan.
Langkah 5
Panggang dengan suhu 180°C hingga matang. Periksa dengan garpu atau tusuk gigi.
