Salad ham adalah salah satu dari sedikit hidangan yang dikenali pria. Ham memberi hidangan rasa aromatik yang tidak biasa. Dagingnya cocok dengan sayuran dan mengisi salad apa pun. Dia pasti tidak akan tinggal di piring setelah pesta keluarga.
Itu perlu
- - sosis asap - 250-350 g
- - daging - 350 g
- - kentang - 5-9 pcs.
- - daging - 350 g
- - zaitun - 230-350 g
- - bawang merah - 1, 5-3 pcs.
- - minyak sayur - 2, 5 sdm. l.
- - garam
- - lada yang baru digiling - 25 g
instruksi
Langkah 1
Kupas kentang, cuci dan masak dalam air asin sampai matang selama 16-23 menit. Sementara kentang mendidih, potong bawang menjadi irisan tipis, bacon dan ham menjadi irisan tipis, dan zaitun dan sosis menjadi lingkaran.
Langkah 2
Panaskan minyak dalam wajan, goreng bacon di atas api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Gunakan garpu untuk meletakkan potongan panggang ke dalam cangkir terpisah. Dalam wajan yang sama, goreng bawang selama 3-7 menit. Tambahkan sosis, masak selama 4-6 menit lagi.
Langkah 3
Saat kentang direbus, tuangkan cairan dan tuangkan air dingin di atasnya. Potong kentang menjadi kubus dan masukkan ke dalam cangkir. Tambahkan 3-4 sdm. l. zaitun asin. Tutup dan simpan di tempat yang hangat selama 6-9 menit.
Langkah 4
Masukkan sosis, zaitun, dan ham ke dalam cangkir dengan kentang, taburi dengan garam, aduk. Taburi dengan bacon dan lada di atasnya.
