Pisang bukan hanya buah yang sehat dan memuaskan. Ini juga bisa berfungsi sebagai dasar memanggang yang sangat baik. Kue pisang adalah pilihan memanggang yang sangat harum, sehat, enak dan memuaskan bagi mereka yang menyukai makanan manis yang tidak hanya peduli dengan kesehatannya, tetapi juga suka memanjakan diri dengan sesuatu yang baru.
Bahan:
- Keju cottage - 200 g
- Pisang - 2 buah.
- Oatmeal - 150 gram
- Kacang tanah - 50 g
- Kenari - 50 g
- Serpihan kelapa - 100 g
- Cokelat batangan - 100 g
Persiapan:
- Kocok pisang dan keju cottage dengan blender sampai halus.
- Tambahkan oatmeal ke pure yang dihasilkan. Gunakan bahan-bahan ini untuk menguleni adonan dengan tangan Anda.
- Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam lemari es dan biarkan diseduh selama satu jam.
- Keluarkan adonan yang sudah jadi, bentuk bola-bola kecil dengan tangan Anda. Giling kacang tanah dan kenari dalam blender. Celupkan bola-bola dadih pisang ke dalam campuran kacang yang dihancurkan dan serpihan kelapa, ratakan sedikit, agar nantinya permen akan menempel dengan baik di permukaan.
- Letakkan bola-bola di atas loyang. Panggang kue dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 15 menit.
- Setelah waktu yang diperlukan berlalu, keluarkan cookie dari oven dan dinginkan.
- Lelehkan sebatang cokelat dalam bak air. Celupkan setiap permen ke dalam cokelat leleh, letakkan di atas nampan dan dinginkan.
Bagi mereka yang mengikuti gambar, tidak perlu membuat permen dengan lapisan gula cokelat. Anda bisa memakannya begitu saja, tanpa mengenyangkan. Selain itu, Anda dapat menggulung campuran dalam biji poppy atau biji wijen, dan menambahkan aprikot kering, kismis, prem, dan berbagai manisan buah ke dalam massa itu sendiri. Itu semua tergantung pada preferensi Anda.
