Makanan penutup yang disebut "Apel dalam adonan" akan menarik tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Hidangan ini rasanya enak. Selain itu, terlihat sangat indah, yang berarti dapat disajikan di atas meja pesta.
Itu perlu
- - mentega - 175 g;
- - tepung - 200 g;
- - gula pasir - 100 g;
- - telur - 1 pc.;
- - garam;
- - apel - 4 buah;
- - kismis - 2 sendok makan;
- - jus lemon - 2 sendok makan;
- - remah roti - 2 sendok makan;
- - kayu manis bubuk - 1/2 sendok teh;
- - sirup buah - 2 sendok makan.
instruksi
Langkah 1
Dinginkan 125 gram mentega. Kemudian keluarkan dari kulkas dan potong kecil-kecil. Kemudian tambahkan bahan-bahan berikut ke dalamnya: tepung terigu, 50 gram gula pasir, serta sejumput garam dan telur ayam mentah. Setelah mencampur semuanya dengan benar, uleni adonan - itu harus cukup plastik. Tempatkan dalam dingin selama 60 menit.
Langkah 2
Dengan apel, lakukan hal berikut: kupas apel, lalu keluarkan kotak benih dari intinya. Kemudian taburi setiap buah dengan jus lemon yang diperas.
Langkah 3
Setelah 60 menit, potong adonan yang sudah jadi menjadi 4 bagian yang sama. Bentuk masing-masing dalam bentuk persegi. Tempatkan sebuah apel di tengah lapisan persegi yang digulung. Isi bagian tengah buah dengan kismis. Amankan adonan dengan menempelkan ujung-ujungnya.
Langkah 4
Kirim "Apel dalam adonan" ke oven, yang suhunya 180 derajat, selama sekitar 20-25 menit.
Langkah 5
Saat makanan penutup dipanggang, buat sausnya. Untuk melakukan ini, ubah mentega menjadi massa yang homogen, yaitu lelehkan, lalu gabungkan dengan gula pasir, kayu manis bubuk, sirup buah, dan remah roti. Campur semua bahan di atas menjadi satu dengan benar.
Langkah 6
Setelah mengeluarkan makanan penutup dari oven, tuangkan saus yang sudah disiapkan. Apel dalam adonan sudah siap!
