Ini adalah hidangan klasik yang pasti akan menyenangkan wanita tercinta kita dan tentu saja anak-anak. Rasanya sangat lembut dan menyegarkan, cocok untuk hidangan pencuci mulut. "Stroberi di Salju" akan menjadi dekorasi yang bagus untuk meja pesta Anda, dan tamu atau anggota keluarga Anda akan senang.
Itu perlu
- stroberi matang besar - 1 kg.
- putih telur - 3 pcs.
- gula - 2/3 dua ratus gram cangkir.
- gula icing - 2 sendok makan.
- setangkai mint - untuk dekorasi.
instruksi
Langkah 1
Bilas stroberi dengan baik, masukkan ke dalam saringan dan biarkan air mengalir dengan baik. Sisihkan 12 buah beri untuk hiasan.
Langkah 2
Potong setiap buah beri dengan hati-hati menjadi dua dan letakkan di piring atau mangkuk pencuci mulut. Hal ini diperlukan untuk meletakkan berlapis-lapis, dan taburi setiap lapisan dengan gula bubuk. Kocok putih dan gula menjadi buih dan letakkan di atas buah beri untuk setiap sajian.
Langkah 3
Untuk dekorasi akhir, letakkan seluruh buah beri di atas busa kocok. Tempatkan tiga daun mint yang sudah dicuci bersih bersebelahan. Terakhir, taburi sedikit gula bubuk pada buah beri utuh dan daun mint.
