Salad hangat yang tidak biasa akan menjadi sorotan meja Anda.
Itu perlu
- - 1 bawang merah;
- - 1 buah paprika manis;
- - 200 g kacang hijau beku;
- - 200 gram wortel;
- - 350 g mie;
- - 400 g schnitzels ayam;
- - 3 sdm. minyak wijen (nabati);
- - 80 ml kecap asin.
instruksi
Langkah 1
Kupas bawang, bilas dan potong menjadi cincin tipis. Cuci paprika, buang biji dan tangkainya, potong-potong. Proses wortel, cuci dan potong-potong.
Langkah 2
Rebus mie sampai empuk, lalu masukkan ke dalam saringan agar sisa airnya benar-benar habis.
Langkah 3
Bilas schnitzels ayam dengan air, rendam kelebihan air dengan handuk kertas, potong-potong dan goreng (tiga menit di setiap sisi) dalam minyak. Tambahkan bawang cincang, paprika, kacang hijau beku dan didihkan dengan api kecil selama 5 menit.
Langkah 4
Tambahkan kecap ke daging dengan sayuran dan didihkan dengan api kecil selama 5 menit. Campurkan mie dengan sayuran, panaskan semuanya dan aduk. Bumbui salad yang sudah disiapkan dengan garam dan merica secukupnya.
