Salad warna-warni dengan udang, salmon asap, nasi putih dan hitam adalah hidangan yang sangat lezat, memuaskan, dan sehat yang dapat Anda gunakan untuk mendiversifikasi diet Anda.
Itu perlu
- - 70 gram beras hitam;
- - 70 gram beras putih panjang;
- - 5 tongkat kepiting;
- - 70 gram Jagung Kaleng;
- - 125 gram salmon asap;
- - setengah bawang;
- - 100 gram udang;
- - minyak zaitun;
- - daun-daun selada;
- - merica, garam.
instruksi
Langkah 1
Rebus nasi putih dan hitam dalam air mendidih di panci terpisah. Nasi putih dimasak selama 15 menit, dan hitam - 40. Buang nasi yang sudah jadi ke saringan dan pastikan untuk membilasnya dengan air dingin.
Langkah 2
Kupas udang (jika perlu) dan rebus dalam air mendidih. Pindahkan ke mangkuk dan sisihkan hingga dingin.
Langkah 3
Potong bawang dengan sangat halus dan tambahkan ke udang yang sudah didinginkan.
Langkah 4
Potong tongkat kepiting dan salmon menjadi potongan-potongan kecil. Bersama dengan jagung, nasi putih dan hitam, tambahkan udang dan bawang. Bumbui dengan garam, merica, gerimis dengan minyak zaitun dan aduk salad untuk terakhir kalinya.
Langkah 5
Untuk menyajikan nasi dengan udang, salmon, jagung dan stik kepiting, olesi dengan daun selada.
