Salad ikan merah adalah hidangan yang luar biasa untuk makan malam keluarga dan meja pesta. Makanan pembuka ini terlihat rapi, tetapi rasanya tidak ada bandingannya. Jika Anda sedang mencari pilihan yang menarik untuk membuat salad dengan ikan merah di celengan kuliner Anda, maka perhatikan resep di bawah ini.
Itu perlu
- - 200 g ikan merah asin ringan (disarankan untuk mengambil salmon);
- - alpukat - 1 pc.;
- - tomat - 2 buah;
- - minyak sayur untuk pengisian bahan bakar - 2 sdm. aku.;
- - hijau: adas dan peterseli, 1 ikat.
instruksi
Langkah 1
Setelah Anda memiliki semua bahan, Anda dapat mulai membuat salad ikan merah. Pertama-tama, kupas alpukat, buang bijinya, potong dadu kecil.
Langkah 2
Cuci tomat, buang tangkainya, potong sayuran menjadi kubus kecil. Jika Anda telah membeli tomat yang sangat berair, Anda dapat membuang bagian tengahnya. Manipulasi seperti itu diperlukan agar tidak ada cairan berlebih dalam salad dengan ikan merah.
Langkah 3
Potong ikan merah menjadi potongan-potongan berukuran sedang. Salmon harus dibaca dengan baik di makanan pembuka.
Langkah 4
Cuci sayuran, potong sekecil mungkin.
Langkah 5
Campurkan bahan yang sudah disiapkan, bumbui salad dengan minyak ikan merah, campur semuanya. Tambahkan garam jika diinginkan. Anda perlu menyiapkan salad sebelum disajikan, jika tidak, alpukat akan kehilangan penampilannya yang menarik, dan hidangan pembuka akan menjadi berair.
