Kombinasi kentang dan ikan haring favorit semua orang sering ditemukan di pesta-pesta. Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda, Anda bisa menyiapkan keranjang ikan haring asli.
Itu perlu
- - kaleng kue;
- - kentang 6 pcs.;
- - keju keras 30 g;
- - telur ayam 1 pc.;
- - garam;
- Untuk mengisi:
- - fillet ikan haring 250 g;
- - keju dadih 150 g;
- - apel 1 buah;
- - bawang merah 1 pc.;
- - acar ketimun;
- - mayones 1 sdm. sendok;
- - adas;
- - bit rebus;
- - peterseli.
instruksi
Langkah 1
Kupas dan parut kentang. Peras jusnya. Parut keju di parutan halus dan tambahkan kentang. Pecahkan telur ke dalam campuran kentang dan aduk rata.
Langkah 2
Olesi loyang dengan mentega dan letakkan kentang di dalamnya. Sebarkan dalam lapisan tipis. Panggang kentang pada suhu 200 derajat selama 20 menit.
Langkah 3
Kupas apel dan potong sangat halus, Anda bisa memarutnya di parutan halus. Kupas bawang dan potong sangat halus. Gherkin juga harus dicincang. Bumbui buah dan sayuran yang dihasilkan dengan campuran keju dadih dan mayones. Tambahkan bumbu cincang dan aduk.
Langkah 4
Pisahkan fillet herring dari bijinya, jika ada. Kemudian potong menjadi kubus kecil.
Langkah 5
Taruh beberapa herring di bagian bawah setiap tartlet, taruh campuran dadih di atasnya dan hiasi dengan irisan bit rebus dan rempah-rempah.
