Potato roll adalah hidangan yang menggabungkan kesederhanaan dan kemegahan rasa. Sangat cocok untuk hari kerja dan hari libur. Gulungan dapat digunakan sebagai hidangan utama dan juga hidangan utama. Apalagi isiannya bisa bermacam-macam.
Itu perlu
- - 4 kentang besar
- - 1 butir telur
- - 2 wortel
- - 250 g fillet herring asin ringan (isian opsional bisa berbeda)
- - 1 kepala bawang
- - 2 sendok makan minyak sayur atau minyak zaitun
- - dill untuk dekorasi
- - lada hitam segar dan garam secukupnya
instruksi
Langkah 1
Cuci kentang dan wortel, kupas dan rebus hingga matang. Saat kentang sudah siap, tumbuk, tambahkan telur, bumbu secukupnya dan aduk hingga rata.
Langkah 2
Potong wortel menjadi kubus kecil. Potong fillet herring menjadi potongan tipis. Kupas bawang dan potong menjadi cincin.
Langkah 3
Letakkan kentang tumbuk di atas selembar kertas roti dan olesi dengan minyak sayur. Taburi dengan fillet herring, wortel parut, dan bawang cincang di atasnya.
Langkah 4
Gulung dengan hati-hati. Kemudian bungkus dalam bungkus plastik dan dinginkan selama beberapa jam. Sebelum disajikan, potong-potong besar dan hiasi dengan setangkai herba.
