Manjakan rumah tangga Anda dengan hidangan penutup lezat dalam bentuk casserole madu dengan pir. Terutama gigi manis akan senang dengan hidangan ini. Sajikan panas dan dingin.
Bahan:
- 3-4 pir manis;
- 3 sendok makan mentega;
- 2, 5 gelas susu;
- 1 sendok teh gula vanila;
- 50 gram krim asam;
- 15 g crouton putih;
- 220 gram mie;
- 100 gram madu;
- 2 sendok makan gula;
- 1 sdm bubuk;
- garam;
- 3 telur.
Persiapan:
- Pertama, Anda perlu mencuci pir. Kemudian potong menjadi dua bagian dan lepaskan inti. Kemudian potong pir menjadi irisan tipis, tetapi pertama-tama, bagiannya perlu dikupas.
- Kemudian tuangkan di atas pir dengan madu cair dan aduk. Jika madu adalah manisan, lelehkan dalam bak air.
- Maka Anda perlu merebus susu. Kemudian tambahkan gula pasir, garam, mentega di sana. Kirim mie ke sana dan rebus sampai empuk.
- Kocok telur dalam mangkuk terpisah dan kombinasikan dengan gula. Campur semuanya dengan seksama.
- Tambahkan campuran telur dan gula ke mie yang sudah jadi. Tambahkan mentega dan sesendok kecil gula vanila di sana. Campur dengan baik lagi.
- Maka Anda perlu menyiapkan loyang. Itu harus diolesi dengan minyak dan ditaburi sedikit remah roti. Masukkan tepat setengah dari massa dengan mie dalam bentuk dan ratakan. Letakkan lapisan irisan buah pir di atasnya. Itu harus menyerupai sisik ikan.
- Letakkan bagian kedua mie di atasnya dan ratakan, olesi bagian atasnya dengan krim asam.
- Sementara itu, oven seharusnya sudah memanas hingga 180 derajat. Tempatkan piring di dalamnya dan panggang selama 50-55 menit.
- Potong casserole yang sudah jadi menjadi beberapa bagian, dan hiasi dengan gula bubuk di atasnya.
