Buah-buahan berair yang harum, madu, yogurt lembut, dan kacang-kacangan semuanya berpadu sempurna dalam salad manis ini yang bisa menjadi hidangan penutup yang lengkap. Salad manis dengan melon dan kacang akan menyenangkan Anda dengan kesegarannya di hari musim panas.
Itu perlu
- Per porsi:
- - 200 g bubur melon;
- - 1 pisang;
- - 8 buah anggur;
- - 2 sdm. sendok yogurt atau kefir;
- - 0, 5 st. sendok makan jus lemon, madu, kacang kenari.
instruksi
Langkah 1
Mulailah salad manis Anda dengan membuat saus. Campur yogurt dengan jus lemon, madu. Aduk rata, sisihkan untuk meresap.
Langkah 2
Kupas melon dan bijinya, kita hanya membutuhkan ampasnya saja. Potong menjadi kubus. Anda dapat mengeluarkan bubur melon dalam bentuk bola menggunakan sendok khusus - itu akan menjadi lebih indah. Tetapi jika tidak ada sendok, maka jangan berkecil hati - ternyata indah juga dengan kubus, rasa salad tidak berubah dari ini.
Langkah 3
Kupas pisang, potong bentuk setengah lingkaran tebal. Campur dengan melon, tutup dengan saus manis, aduk. Diamkan selama 5-10 menit. Selama waktu ini, Anda akan punya waktu untuk menyiapkan anggur. Potong setiap buah beri menjadi dua dan buang bijinya. Lebih baik menggunakan anggur hitam untuk salad ini.
Langkah 4
Campurkan anggur dengan melon dan pisang. Taburi salad manis dengan kacang kenari. Itu saja, Anda bisa menyajikan salad di atas meja.
