Dari awal hari yang hangat, kami menunggu musim semangka datang. Di musim panas, sungguh menyenangkan mencicipi bubur semangka yang lezat dan berair. Tetapi tidak setiap semangka akan matang dan manis, agar tidak mengecewakan diri sendiri dengan pembelian yang gagal, Anda perlu mengetahui kriteria dasar untuk memilih buah beri ini.
Lihat segera bagaimana berry disimpan. Mereka tidak boleh berada di bawah sinar matahari langsung, dan kanopi harus dipasang di mana mereka akan disimpan. Semangka harus berada di kandang logam khusus untuk mencegah buah jatuh. Jatuh berbahaya karena di setiap celah pada semangka bakteri akan segera mulai menumpuk dan berkembang biak. Jadi pastikan untuk memeriksanya untuk integritas.
Jika dalam perjalanan pulang, Anda melihat seorang pedagang semangka duduk dengan nyaman di pinggir jalan, sebaiknya Anda tidak berhenti dan membeli barang darinya. Semangka sangat mudah dan cepat menyerap semua zat berbahaya dalam gas buang. Tidak peduli betapa lezatnya buah itu bagi Anda, itu hanya membawa bahaya.
Bahkan jika Anda kurang beruntung untuk memilih semangka, jangan putus asa. Pada bulan Agustus, musim semangka Rusia kami dimulai, di sini pilihannya pasti akan lebih mudah. Milikmu selalu lebih enak dan manis.
Jika dalam memilih semangka Anda berpedoman pada prinsip bahwa semakin banyak semakin enak, maka Anda akan kecewa. Semangka yang terlalu besar bukanlah tanda kematangan, tetapi pupuk mineral yang melimpah, serta semangka kecil, berarti tidak memiliki cukup waktu untuk matang dan nutrisi. Semangka berukuran sedang sangat ideal.
Hal berikutnya yang kita perhatikan adalah apa yang disebut "ekor". Warna hijau pada ekornya menunjukkan bahwa buah itu sendiri masih hijau. Buah beri yang matang harus memiliki ekor yang kering dan berwarna cokelat. Perhatikan juga warna semangka itu sendiri. Semakin cerah warnanya, dan semakin kontras garis-garisnya, semakin matang semangka kita.
Seringkali mungkin ada bintik putih pada kulit semangka. Ini tidak berarti bahwa dia sakit dengan sesuatu dan tidak mempengaruhi seleranya dengan cara apa pun. Tempat seperti itu hanya menunjukkan kepada kita di sisi mana buah beri itu tergeletak saat matang dan matang. Dalam semangka matang, bintik seperti itu lebih kuning daripada buah mentah.
Jadi, bagaimana memilih semangka yang enak dan berair sekarang sudah jelas. Tetapi Anda mungkin bertanya-tanya setidaknya sekali dalam hidup Anda, apakah ada manfaat dari buah beri yang begitu lezat? Meski tidak sebesar, katakanlah, saingannya punya melon, tapi tetap punya. Karena banyaknya cairan yang dikandungnya, semangka adalah diuretik yang sangat baik. Di antara orang-orang, ia mendapat julukan "sapu", karena "menyapu" semua racun dan racun dari tubuh dengan baik.
