Tart Taten adalah makanan penutup Prancis klasik yang mudah disiapkan sendiri. Kejutkan keluarga dengan menyajikan tart apel taten dengan adonan krim asam untuk teh.
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - empat apel;
- - krim asam - 200 g;
- - gula - 200 g;
- - tepung terigu - 150 g;
- - mentega - 50 g;
- - baking powder - 2 g;
- - dua telur;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Pertama, kupas apel dan potong menjadi irisan.
Langkah 2
Goreng apel yang sudah disiapkan dalam wajan dengan mentega, taburi dengan gula (100 gram).
Langkah 3
Siapkan adonan. Untuk melakukan ini, campur tepung, gula, krim asam, telur ayam, baking powder secara terpisah dalam mangkuk. Jangan lupa tambahkan sejumput garam.
Langkah 4
Pindahkan apel goreng ke piring tahan api dan tuangkan adonan di atasnya.
Langkah 5
Masak selama tiga puluh menit pada 180 derajat.
