Keju cottage dan casserole cokelat ini adalah variasi sempurna dari kue Zebra yang populer. Dengan menambahkan bubuk kakao biasa, sarapan yang sangat cokelat diperoleh, dan karena keju cottage, itu juga sehat.
Itu perlu
- - 500 g keju cottage;
- - 1 gelas susu;
- - 6 sdm. sendok makan gula;
- - 3 sdm. sendok makan semolina;
- - 2 sdm. sendok kakao;
- - 2 telur;
- - 30 gram mentega;
- - vanila, selai apa saja.
instruksi
Langkah 1
Ambil keju cottage yang lembut. Tempatkan dalam wadah di mana Anda akan menguleni adonan. Kocok dalam dua telur juga. Tambahkan gula dengan susu. Kocok dengan blender hingga menjadi pasta. Tambahkan vanila dan semolina ke dalam campuran yang dihasilkan, kocok lagi, diamkan selama 7 menit.
Langkah 2
Bagi adonan menjadi 2 bagian, tambahkan coklat bubuk menjadi satu, aduk hingga rata hingga menjadi adonan coklat. Kakao akan membuatnya lebih kental. Anda bisa menambahkan sedikit susu.
Langkah 3
Tuang cokelat dan adonan biasa ke dalam cetakan terpisah dalam proporsi yang sama, bergantian antara satu sama lain. Ini akan membuat casserole bergaris.
Langkah 4
Tempatkan hidangan di oven, panggang pada suhu 180 derajat sampai empuk. Menurut resep ini, bagian atas dan casserole tetap rata, tidak membengkak. Jika casserole masih bengkak, maka pada saat memanggang, tusuk kue dengan garpu agar udara keluar dari casserole. Dibutuhkan sekitar 40 menit untuk memasak.
Langkah 5
Dinginkan casserole yang sudah disiapkan, potong-potong, sajikan, taburi dengan selai apa saja. Casserole keju-cokelat cocok dengan selai ceri, dalam hal ini, makanan penutup yang sehat dapat dihiasi dengan beberapa ceri.
