Faktanya, pizza adalah lapisan adonan bundar di mana beberapa isian ditempatkan. Hidangan Italia ini sangat populer. Ada resep klasik untuk membuat pizza (empat keju, Hawaii, dengan makanan laut, dll.) dan resep dadakan (di sini semua produk dari kulkas dapat digunakan sebagai isian). Anda dapat menambahkan bahan apa pun yang Anda suka ke pizza dengan kalkun, sosis, dan telur. Pizza ini bahkan bisa dimasak di microwave!
Itu perlu
- Untuk ujian:
- - 200 gram tepung;
- - 120 ml susu hangat;
- - 50 g gula;
- - 30 ml minyak sayur;
- - 20 g ragi;
- - 1 butir telur;
- - garam.
- Untuk mengisi:
- - 220 g keju;
- - 100 g kalkun;
- - 2 telur;
- - 3 mentimun acar;
- - 2 paprika;
- - 1 sosis, 1 tomat.
instruksi
Langkah 1
Potong setengah keju menjadi potongan-potongan kecil, campur dengan telur rebus cincang.
Langkah 2
Potong mentimun dan paprika menjadi potongan-potongan kecil, tomat menjadi lingkaran, sosis menjadi potongan panjang, daging kalkun rebus menjadi kubus. Campur semua komponen isian ini atau biarkan seperti ini - lalu taruh adonan berlapis-lapis.
Langkah 3
Siapkan adonan. Aduk ragi dan gula dalam susu hangat, diamkan selama 15 menit di tempat yang hangat. Tambahkan tepung, tuang mentega, kocok 1 butir telur ayam. Uleni adonan pizza.
Langkah 4
Di atas loyang, sebarkan adonan dalam lapisan tipis, taruh isinya. Gosok sisa keju, taburkan di atas pizza.
Langkah 5
Masak pizza selama sekitar 8 menit dalam oven microwave dengan kekuatan penuh atau dalam oven yang dipanaskan hingga 190 derajat selama 10-15 menit sampai adonan siap.
