Canape adalah sandwich kecil yang digantung di tusuk sate. Makanan pembuka yang mudah disiapkan ini sangat cocok untuk meja pesta. Selain itu, ada banyak resep untuk setiap selera.
Itu perlu
-
- Tusuk sate kayu
- roti
- Sayuran
- irisan ayam
- ikan kaleng
- sayuran hijau.
instruksi
Langkah 1
"tulang haring". Untuk menyiapkan camilan ini, mug harus berdiameter berbeda. Pertama potong mentimun segar, lalu telur, acar mentimun, apel, dan zaitun. Mulailah mengumpulkan pohon dari bawah.
Langkah 2
"Gula jamur". Panggang sepotong roti hitam atau putih dengan ringan. Setelah dingin, olesi dengan mentega. Rebus telur ayam dan potong-potong. Pisahkan kuning telur dan haluskan dengan garpu. Potong jamur acar. Kemudian campur dengan kuning telur, garam, tambahkan mustard secukupnya. Letakkan telur di atas roti dan campuran jamur di tengahnya. Hiasi dengan setangkai herba atau jamur kecil.
Langkah 3
"Naga api". Potong roti cokelat menjadi kubus sekitar 3 cm. Taruh dalam mangkuk dan taburi dengan paprika. Aduk dan diamkan selama 10 menit. Potong bacon dan lelehkan dalam wajan yang sudah dipanaskan. Cincang halus cabai merah, setelah sebelumnya dibersihkan dari biji. Masukkan bawang putih melalui pers. Tambahkan bumbu ke bacon dan goreng sedikit. Lalu masukkan roti ke dalam loyang. Tetap dengan api kecil selama 5 menit. Dinginkan crouton. Potong keju menjadi kubus. Cuci paprika, buang bijinya. Potong menjadi irisan. Tempatkan sepotong roti, keju dan merica di tusuk sate kayu.
Langkah 4
"Sayur-mayur". Potong roti Prancis menjadi irisan dan olesi dengan mentega. Letakkan irisan tomat di atas selada. Amankan sayuran dengan tusuk sate kayu.
Langkah 5
"Ayam". Potong roti putih atau hitam menjadi irisan figurine. Olesi dengan mentega dan atasnya dengan fillet ayam rebus, potong-potong. Hiasi dengan setangkai bumbu dan pasta tomat.
Langkah 6
"Tempat ikan". Potong roti cokelat menjadi irisan dan cokelat ringan. Tempatkan sepotong sarden atau ikan tanpa tulang kalengan lainnya di atas roti panggang yang didinginkan. Taburi dengan mayones, yang sudah dicampur dengan pasta tomat atau bayam. Hiasi dengan irisan lemon yang sudah dikupas.
