Resep camilan pizza mini Italia dengan ham, zaitun, dan keju, yang merupakan camilan sempurna untuk pesta anak-anak.
Itu perlu
- Adonan:
- 500 gram tepung;
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 250 miligram air hangat
- Satu kantong ragi kering;
- Satu sendok makan gula;
- Satu sendok teh garam.
- Isi:
- 50 gram daging ham;
- 300 gram keju Mozzarella;
- 150 miligram pasta tomat
- Satu sendok makan minyak zaitun
- Satu setengah sendok makan oregano kering;
- Zaitun asin - 1-2 per pizza.
instruksi
Langkah 1
Pertama-tama, Anda harus menguleni adonan. Untuk melakukan ini, larutkan ragi dalam air panas dan tambahkan gula. Adonan harus pas. Dalam mangkuk yang luas, campur jumlah tepung dan garam, tambahkan adonan hangat dan minyak zaitun di sana. Uleni adonan tidak curam, tutup dengan serbet dan biarkan mengembang selama beberapa jam.
Langkah 2
Selanjutnya, Anda harus memotong zaitun menjadi cincin tipis, ham - menjadi kubus kecil.
Langkah 3
Uleni adonan yang cocok, bagi menjadi sekitar 15 bagian kecil, gulung masing-masing menjadi bola dan ratakan menjadi kue tipis.
Langkah 4
Olesi permukaannya dengan pure tomat, lalu bagikan makanannya. Taburi dengan keju di bagian akhir. Panggang pizza di atas kertas timah selama 10-15 menit. Mereka harus renyah dengan keju emas yang lengket.
