Chocolate fondue terbuat dari cokelat lembut, cognac, dan krim. Chocolate fondue adalah hidangan romantis yang akan melengkapi pesta semua kekasih pada tanggal 14 Februari.
Itu perlu
- - l krim dengan kandungan lemak 3,2%
- - 350 g dark chocolate atau milk chocolate tanpa tambahan kacang dan kismis
- - 1 sendok teh. cognac atau minuman keras
instruksi
Langkah 1
Mulailah dengan cokelat. Potong halus dengan pisau atau parut di parutan kasar.
Langkah 2
Kemudian ambil krim, tuangkan ke dalam panci kecil dan didihkan. Kemudian kecilkan api menjadi rendah dan tuangkan cokelat cincang ke dalam krim.
Langkah 3
Biarkan hidangan selama 3-5 menit sampai cokelat benar-benar larut. Kemudian tambahkan minuman keras atau cognac pilihan Anda dan campur semuanya dengan pengocok sampai konsistensi homogen terbentuk.
Langkah 4
Tuang fondue yang sudah jadi ke dalam panci kecil dan tetap hangat.
Langkah 5
Sajikan hidangan ini dengan stroberi, pisang, nanas atau irisan persik, apel, mangga, ceri atau ceri, kue atau kue manis, dan marshmallow atau kue kering.
Langkah 6
Celupkan sepotong buah, seperti stroberi, ke dalam fondue dan sajikan untuk orang yang Anda cintai. Lengkapi malam dengan anggur merah, lilin, musik ringan dan malam romantis dijamin.