Apa yang bisa Anda masak dengan paha ayam? Ada sejumlah besar pilihan. Cobalah memanggang paha ayam dengan jamur. Ternyata sangat empuk, aromatik dan menggugah selera.
Itu perlu
- 4 paha ayam,
- dua bawang
- setengah wortel,
- 150 gram champignon,
- setengah paprika,
- 2 sendok makan kecap asin
- satu sendok teh bawang putih kering (bisa diganti dengan dua atau tiga siung bawang putih biasa),
- dua sendok makan saus tomat
- sedikit garam
- beberapa lada hitam,
- beberapa bumbu untuk ayam,
- 2 sendok makan krim asam
- satu setengah sendok makan minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Cuci paha ayam, keringkan sedikit, buat potongan kecil di atasnya, taburi dengan bumbu, bumbui dengan merica bubuk dan aduk.
Potong champignon menjadi kubus sedang, potong juga wortel dan bawang.
Kami membersihkan paprika dari bijinya dan memotongnya menjadi potongan-potongan sedang, Anda bisa mengupasnya sesuka Anda.
Langkah 2
Tambahkan sayuran ke paha, tuangkan kecap dan aduk. Tambahkan saus tomat atau saus tomat, krim asam dan sedikit garam, aduk. Tutupi loyang dengan perkamen, olesi dengan minyak sayur dan taruh paha ayam dengan sayuran dan jamur di atasnya.
Kami memanggang hidangan kami pada 180 derajat selama sekitar satu jam.
Langkah 3
Hidangan kami yang lembut, aromatik, dan sangat lezat sudah siap. Kami mengeluarkan formulir dengan suguhan lezat dari oven, meletakkan paha ayam dengan champignon di piring porsi, menghias dengan rempah segar dan sajikan.
