Paha ayam yang dipanggang di oven adalah tambahan yang lezat untuk lauk apa pun. Daging unggas tidak mahal, dimasak dengan cepat dan tidak memerlukan keterampilan kuliner khusus dari seorang wanita. Paha ayam bisa menjadi hidangan daging utama dari meja pesta atau makan malam di rumah.
Itu perlu
- - paha ayam - 5 pcs.;
- -kecap - 5 sdm. aku.;
- - jeruk - 1 buah besar;
- - cabai merah - 1 sdt;
- -garam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Bilas paha ayam secara menyeluruh di bawah air mengalir. Jika perlu, singkirkan bagian daging yang tidak bisa dimakan.
Langkah 2
Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan kecap, cabai, jus dari setengah jeruk, dan garam secukupnya. Aduk bumbu marinasi.
Langkah 3
Tempatkan paha ayam yang sudah disiapkan ke dalam rendaman, biarkan produk dalam saus setidaknya selama 30 menit.
Langkah 4
Disarankan untuk membuat tusukan pada paha untuk membantu daging meresap. Untuk ini, garpu atau pisau cocok.
Langkah 5
Potong sisa jeruk menjadi cincin tipis.
Langkah 6
Ambil loyang, taruh paha ayam yang sudah diasinkan di atasnya, letakkan cincin oranye di atas daging.
Langkah 7
Panggang paha ayam dalam oven pada suhu 200 ° C selama 1 jam.
Langkah 8
Paha ayam yang sudah matang bisa disajikan dalam loyang atau dagingnya bisa diletakkan di atas piring datar yang dihias dengan selada.
