Bukan tanpa alasan cookie "Malas" menerima nama ini. Makanan yang dipanggang seperti itu sangat mudah disiapkan, dan selain itu, ini tidak memerlukan banyak sekali jenis produk. Manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan kue yang lembut dan sangat lezat.
Itu perlu
- - tepung terigu premium - 500 g;
- - mentega - 400 g;
- - kuning telur - 4 pcs.;
- - gula icing - 200 g;
- - garam - 0,5 sendok teh;
- - minyak sayur - 1 sendok makan.
instruksi
Langkah 1
Sebelum membuat kue "Malas", lunakkan mentega dengan menyimpannya pada suhu kamar selama satu setengah jam.
Langkah 2
Dalam tepung terigu premium yang diayak, tambahkan mentega lunak bersama dengan garam dan gula bubuk. Untuk memberi rasa tambahan pada kue masa depan, tambahkan vanillin di ujung pisau pada tahap pekerjaan ini. Giling campuran yang dihasilkan dengan tangan sampai remah-remah halus.
Langkah 3
Tambahkan kuning ayam mentah ke remah yang dihasilkan. Akibatnya, Anda harus memiliki adonan dengan tekstur elastis. Gulung menjadi bentuk bola dan masukkan ke dalam kantong plastik atau bungkus dengan cling film dan tempatkan dalam bentuk ini di lemari es selama sekitar 50-60 menit.
Langkah 4
Setelah adonan elastis dingin, gulung menjadi lapisan setebal sekitar 5 milimeter. Potong angka sewenang-wenang dari adonan dan letakkan di atas loyang sehingga jarak antara setiap kue setidaknya 2-2,5 sentimeter.
Langkah 5
Dalam oven, yang dipanaskan hingga 180 derajat, kirim kelezatan masa depan untuk dipanggang selama sekitar 10-15 menit. Anda juga bisa mengetahui apakah memanggang sudah selesai dengan melihat kerak kecoklatan. Cookie malas sudah siap! Sangat nikmat disantap dengan susu hangat.
