Itu perlu
- - 750 g fillet flounder
- - 1 bawang bombay sedang
- - 2 siung bawang putih
- - 1/3 cangkir jus apel
- - 3 sendok makan jus lemon
- - 2 sendok teh jahe cincang halus
- - 1 sendok teh minyak sayur
- - 2 sendok teh madu
- - 1/4 sendok teh merica
instruksi
Langkah 1
Olesi loyang dengan minyak. Potong fillet menjadi bagian-bagian kecil. Letakkan di cetakan. Jika fillet dikuliti, sebarkan sisi kulit ke bawah.
Langkah 2
Kupas bawang dan potong kecil-kecil setebal sekitar 3 mm. Kupas dan cincang bawang putih halus.
Langkah 3
Campurkan bawang merah, bawang putih, jus apel, jus lemon, jahe, minyak, madu, dan merica. Sendokkan campuran ini di atas ikan. Tutup dengan foil dan dinginkan selama 1 jam.
Langkah 4
Panaskan oven hingga 190 derajat. Lepaskan foil dari ikan dan panggang selama 15-20 menit, sampai ikan mulai hancur di bawah garpu.