Pancake udang renyah akan dihargai oleh semua pecinta makanan laut. Untuk hiasan, Anda bisa menggunakan sayuran segar atau saus pedas.
Itu perlu
- - 1 kaleng jagung kalengan
- - 1 siung bawang putih
- - 1 gelas air
- - minyak sayur
- - garam
- - 250 gr udang
- - 2 telur
- - cabai
- - 1 sendok teh. l. bubuk pengembang
instruksi
Langkah 1
Ayak campuran tepung, baking powder dan garam, campur semuanya dengan telur dan setengah gelas air. Uleni adonan.
Langkah 2
Potong bawang hijau dan bawang putih. Tambahkan bahan ke adonan dan biarkan di tempat yang hangat selama 30 menit. Dianjurkan untuk menutupi massa dengan handuk atau tutup biasa.
Langkah 3
Cincang halus udang, masukkan jagung kalengan dan cabai yang dicincang halus. Campur bahan dengan adonan yang sudah disiapkan.
Langkah 4
Bentuk pancake dari adonan dan goreng di kedua sisi dalam minyak sayur atau zaitun. Yang terbaik adalah menyajikan suguhan seperti itu dengan krim asam atau saus.
