Jika Anda mencari pilihan salad dada ayam, cobalah membuat salad yang sangat sederhana dan lezat dengan jagung dan keju. Semua bahannya terjangkau dan dikombinasikan dengan cukup baik satu sama lain. Selain itu, persiapan camilan semacam itu tidak memerlukan keterampilan kuliner khusus. Fleksibilitas salad sangat cocok untuk meja pesta dan pada hari kerja.
Itu perlu
- - dada ayam (fillet) - 300 g;
- - jagung kalengan - 0, 5 kaleng;
- - keju keras - 170 g;
- - telur ayam - 3 pcs.;
- - mayones - 5 sdm. l. tanpa slide;
- - lada hitam bubuk;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Bilas dada ayam di bawah air mengalir dan masukkan ke dalam panci. Tuangkan air dingin hingga menutupi payudara sepenuhnya. Didihkan dan masak dengan api sedang hingga empuk, 30-40 menit. 10 menit sebelum akhir waktu, tambahkan 1 sendok teh garam. Saat payudara sudah siap, tiriskan air dari panci dan biarkan payudara dingin.
Langkah 2
Saat dada ayam mendidih, siapkan telur ayam. Tempatkan mereka dalam panci atau panci kecil, tambahkan air, didihkan dan masak selama 10-15 menit. Setelah itu, segera dinginkan telur dalam air dingin agar nantinya bisa dibersihkan dengan baik. Setelah 5 menit setelah benar-benar dingin, kupas dari cangkangnya dan potong dadu kecil.
Langkah 3
Saat dada ayam mendingin, potong dengan pisau, potong kecil-kecil. Juga potong keju menjadi kubus kecil. Tiriskan jagung kalengan. Masukkan semua bahan - keju, jagung, telur cincang dan dada ayam cincang ke dalam mangkuk salad, tambahkan beberapa sejumput lada hitam, garam secukupnya dan bumbui dengan mayones. Campur semuanya dengan baik. Salad siap! Bisa langsung disajikan.
