Dengan salad seperti itu, Anda tidak hanya dapat mengejutkan tamu, tetapi juga orang-orang terdekat Anda. Secara lahiriah, itu terlihat seperti kue Paskah, yang utama adalah menghiasnya dengan benar, tetapi rasanya sudah enak. Saladnya cukup memuaskan, juicy dan sangat enak.
Itu perlu
- - 1 kentang,
- - 300 gram dada ayam,
- - 1 bawang bombay,
- - 100 gram mayones,
- - 2 sdm. sendok makan minyak bunga matahari,
- - 1 wortel,
- - 3 sdm. sendok makan remah roti,
- - 2 buah tomat,
- - 150 gram keju keras,
- - 2 siung bawang putih (bisa lebih, sesuai selera),
- - 3 telur,
- - garam secukupnya,
- - lada hitam bubuk secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Rebus kentang dan ayam. Kupas bawang dan wortel.
Langkah 2
Potong bawang menjadi kubus kecil dan goreng dalam minyak.
Langkah 3
Parut wortel di parutan kasar, tambahkan bawang, didihkan selama dua menit, lalu angkat dari api dan pindahkan ke cangkir.
Langkah 4
Potong daging ayam menjadi potongan-potongan kecil, tambahkan wortel dan bawang, garam dan merica.
Langkah 5
Potong siung bawang putih dengan cara apa pun yang nyaman dan kombinasikan dengan 30 gram mayones (sekitar satu sendok makan).
Langkah 6
Bilas tomat dan potong menjadi irisan tipis.
Langkah 7
Parut kasar telur rebus atau giling dalam blender.
Langkah 8
Parut kasar kentang dengan keju, lalu kombinasikan dengan mayones dan bawang putih.
Langkah 9
Untuk membuat salad terlihat cantik, Anda membutuhkan bentuk. Untuk membuat bentuk, ambil botol plastik setengah liter dan potong kedua sisinya. Tempatkan bentuk yang dihasilkan di atas piring. Taruh wortel dengan bawang, olesi dengan mayones. Kemudian telur, olesi dengan mayonaise. Tomat lapisan berikutnya, sikat. Kemudian olesi kentang dengan keju. Tempelkan lapisan dengan sendok. Letakkan sisa makanan di atasnya. Lepaskan cetakan dengan hati-hati. Salad bisa dibuat dalam porsi.
Langkah 10
Setelah mengeluarkan cetakan, lapisi salad dengan lapisan tipis mayones dan taburi dengan breading (untuk kecantikan).
Langkah 11
Anda dapat menghias tutup salad sesuai dengan keinginan Anda. Huruf selada dapat dibuat dari irisan tipis tomat.
