Rosehip mengandung vitamin C 40 kali lebih banyak daripada lemon. Ini dengan sempurna membersihkan sistem peredaran darah, mengencangkan, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi. Dalam cuaca hujan yang lembek, rosehip mousse akan membantu Anda mengatasi pilek.
Itu perlu
50 gram pinggul mawar kering, 160 gram gula pasir, 800 mililiter air, 30 gram gelatin, 1 gram asam sitrat
instruksi
Langkah 1
Sortir pinggul mawar kering, bilas dan tumbuk halus.
Langkah 2
Tuang air mendidih di atas rosehip yang sudah disiapkan, tutup dan biarkan selama sekitar 10 jam.
Langkah 3
Larutkan gelatin sesuai petunjuk pada kemasan.
Langkah 4
Tuang gula ke dalam infus dan panaskan sedikit, aduk terus. Tambahkan gelatin bengkak, asam sitrat dan didihkan.
Langkah 5
Dinginkan infus rosehip dan kocok campuran hingga kental dan homogen.
Langkah 6
Bagi massa ke dalam cetakan dan dinginkan selama 4-5 jam. Sajikan dengan selai cair atau sirup manis.
