Hanya sedikit orang yang menyiapkan salad jamur di rumah. Tapi salad ini adalah perwakilan paling klasik dari masakan Rusia. Mempersiapkan salad jamur mudah dan sederhana.
Itu perlu
- - jamur asin - 200 gram;
- - Kentang - 4 buah;
- - Bawang - 1 buah;
- - Minyak sayur - 4 sendok makan;
- - Cuka - satu sendok teh;
- - Garam.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu merebus kentang. Masak langsung di kulitnya. Dalam hal ini, airnya harus sedikit asin.
Langkah 2
Setelah kentang matang, Anda harus membiarkannya dingin, lalu mengupasnya.
Langkah 3
Jamur dicuci bersih dalam saringan. Biarkan air mengalir setelah dibilas. Ini akan memakan waktu sekitar 20 menit.
Langkah 4
Jamur, kentang, bawang dipotong menjadi kubus kecil dan dicampur.
Langkah 5
Tambahkan minyak sayur. Campur lagi dan cicipi garam. Jika kurang asin tambahkan garam sesuai selera.
