Casserole adalah jenis hidangan yang sangat baik. Keuntungannya adalah sangat mudah disiapkan dan pada saat yang sama ternyata sangat enak. Casserole dapat dibuat dari hampir semua makanan. Tidak terkecuali jagung.
Itu perlu
- - 100 gram jagung kalengan
- - 4 butir telur
- - 80 gram keju mozzarella
- - 20 gram mentega
- - 200 gram tomat matang yang kuat
- - 1 sendok makan cuka rasa
- - 2 sendok makan minyak zaitun premium
- - garam dan merica
- - 100 ml krim segar
instruksi
Langkah 1
Potong mozzarella; pisahkan jagung dari cairannya dan kocok dengan blender
Langkah 2
Kocok 2 butir telur dan 2 kuning telur dengan garam dan merica dalam mangkuk sampai diperoleh campuran yang lapang.
Langkah 3
Campurkan jagung kocok, krim, mozzarella dan sedikit garam dan merica salt
Langkah 4
Olesi loyang persegi panjang dengan mentega, alasi bagian bawahnya dengan kertas roti yang diolesi mentega, tuangkan campuran ke dalam loyang dan panggang dalam penangas air dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 50 menit atau sampai campuran mengeras.
Langkah 5
Sementara itu, tuangkan air mendidih di atas tomat, buang kulit dan bijinya, biarkan jusnya mengalir, lalu pecahkan dengan blender, tambahkan cuka dan, dengan pisau yang berputar, tuangkan sedikit minyak zaitun; garam dan merica
Langkah 6
Keluarkan piring dari penangas air dan sisihkan setidaknya selama 10 menit sebelum mengeluarkan casserole ke piring saji; potong persegi panjang dan sajikan dengan saus yang sudah disiapkan
