Jika setelah membuat, misalnya, mayones buatan sendiri, Anda masih memiliki protein di lemari es dan Anda tidak ingin memanggang meringue yang biasa sama sekali, saya sarankan untuk mencoba muffin lembut ini!
Itu perlu
- Untuk 6 porsi:
- - 3 tupai;
- - 6 sdm. gula bubuk;
- - 6 sdm. mentega;
- - 6 sdm. susu;
- - 9 sdm dengan setumpuk tepung premium;
- - 0,75 sdt bubuk pengembang;
- - garam - di ujung pisau;
- - vanillin - di ujung pisau.
instruksi
Langkah 1
Lelehkan mentega dan dinginkan. Masukkan oven untuk memanaskan hingga 200 derajat. Kocok putih dengan gula sampai berbusa, tambahkan mentega dan aduk.
Langkah 2
Ayak campuran tepung dengan baking powder, garam dan vanila ke dalam mangkuk dengan protein dan mentega. Uleni dengan cepat, tetapi hati-hati. Tambahkan susu dan kocok dengan mixer selama beberapa detik.
Langkah 3
Tuang massa ke dalam cetakan yang diminyaki (jika bukan silikon) dan kirim ke oven selama 12-15 menit, sampai berwarna cokelat keemasan. Tuangkan secangkir kopi atau teh dan nikmati momennya! Selamat makan!
