Potongan Daging "Wajah Menawan"

Daftar Isi:

Potongan Daging "Wajah Menawan"
Potongan Daging "Wajah Menawan"
Anonim

Irisan daging yang lezat akan semakin menggugah selera anak-anak jika dimasak dalam bentuk hewan atau pahlawan dongeng yang tersenyum.

Potongan daging "Wajah menawan"
Potongan daging "Wajah menawan"

Itu perlu

  • Untuk dipotong:
  • - 850 g daging sapi cincang;
  • - 4 sdm. sendok makan mentega;
  • - 1 buah. bohlam;
  • - 1 butir telur.
  • Untuk dekorasi:
  • - 7 tomat ceri;
  • - 100 g keju;
  • - mentimun acar;
  • - 2 buah. siung bawang putih;
  • - saus;
  • - 4 hal. roti burger;
  • - 4 hal. daun-daun selada.

instruksi

Langkah 1

Siapkan roti. Bumbui daging giling dengan garam dan merica, tambahkan bawang bombay cincang dan telur. Aduk rata dan bagi menjadi 7 bagian.

Langkah 2

Bentuk daging cincang menjadi tortilla pipih, setebal 1 cm, dan diameternya sedikit lebih besar dari sanggul. Panaskan mentega dan goreng tortilla terlebih dahulu sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian, kecilkan api, lanjutkan menggoreng sampai muncul jus bening dengan tekanan.

Langkah 3

Kumpulkan "moncongnya." Potong roti di tengah, balikkan, tutup dengan daun selada.

Langkah 4

Hiasi "wajah": bawang putih, keju dan mentimun (mata), tomat ceri (hidung), saus (mulut).

Direkomendasikan: